Beijinho (BRA)

Racconto:
Uno dei protagonista delle feste di compleanno in Brasile e il beijinho che tradotto in italiano sarebbe bacino, facile e veloce da preparare, insieme al brigadeiro e il cajuzinho formano il trio perfetto che e presente in tutte le feste in Brasile!


Ingredienti:
1 baratolo di latte condensato-zuccherato
2 cucchiai di margarina
100 g di farina di cocco grattugiato



In un tegame portate in ebollizione tutti li ingredienti a fuoco basso, mescolando con un cucchiaio di legno, appena comincia a stasarci dal tegame spegnete la fiamma, porre in un piatto e lasciate raffreddare.

Formate delle paline e passate nella farina di cocco, per finire disporre nelle formine e decorati con il chiodi di garofano.