lunedì 27 agosto 2012

Pizza Focaccia



Ingredienti:
500 g di farina 00
1 cubetto lievito di birra=25 g
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale + per guarnire
125 ml di latte
125 ml di acqua
50 ml di  Olio Extravergine di Oliva Dante + per guarnire
Rosmarino tritato q.b.


Preparate la base per pizza seguendo la ricetta passo a passo cliccando qui.


Stendere l'impasto e mettere nella teglia foderata con carta da forno, e versate Olio Extravergine di Oliva Dante a filo sul tutta la superficie, cospargere benne.




Cospargere anche il rosmarino e sopra condite ancora con un po di sale.




Cuocere a 200 º C per circa 15-20 minuti fino a risultare dorata servire calda o fredda.




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