Straccetti di Pollo con Panna e Olive

Racconto:
Se avete un po di pollo nel frigo vi consiglio questa ricetta riducetelo a stracciate o bocconcini, e in pochi minuti avrete un gustoso piatto.


Ingredienti:
400g di straccetti di pollo
60g di olive snocciolate
70ml di panna da cucina
olio di semi q.b.
sale q.b.


In una padella con un filo d'olio di semi, mettere il pollo a friggere.

A penna se dora aggiungere la panna e salate, mescolate con aiuto di un cucchiaio.

Aggiungete le olive, cuocere ancora per pochi minuti e servite.