lunedì 14 gennaio 2013

Pelare il Pomodoro


Racconto:
Un modo semplice e veloce per spellare i pomodori, se non vi piace sentire la pelle del pomodoro    nelle vostre ricette.



Ingredienti:

Pomodori
Acqua



Mettere abbastanza acqua a bollire in un tegame, con aiuto di un coltello fate un taglio a croce nel pomodoro.


Emergete del tutto il pomodoro nel acqua per circa 40 secondi, fino a che la pelle comincia a staccarsi.


Togliere del acqua e finite di spelarli con le mani.

2 commenti:

  1. si si anch'io faccio così!!! E' un ottima idea per non sprecare nulla e farli venire perfetti!!! Grazie Priscilla dei tuoi preziosissimi consigli! un bacione marina

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  2. Grazie a te cara per il tuo commenti sono sempre incoraggiante e graditi!

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